昨日のＮＹ体験。
＃自由の女神
＃エリス島移民博物館
＃９１１、グラウンドゼロ」
＃人気のハンバーガーショップ「ファイブ・ナプキンズ」
＃SOHO散策
＃ＮＹナンバーワンスイーツのお店で「カヌレ」試食
＃「ホールフーズ」スーパーマーケット視察＆買い物
＃野菜しか出さない、にもかかわらずオープン半年で
ミシュラン一つ星を獲得したレストラン「VIX」で夕食
＃ＮＹの三ツ星レストランで唯一の日本人サーバーとして
活躍するマサさんからレストラン業界の裏話を聞く
などなど、盛りだくさんすぎる体験。
整理するのも大変です。
そして、アメリカの朝の８時、
これから「ベーグル」を食べに行かなければならない。
ということになりますと、メルマガやブログを
書いている時間は、あまりありません。（笑）
こうしたビジュアルなコンテンツは、
「言葉」で伝えるよりも、「視覚」で伝えた方が
何倍も伝わるでしょうから、
動画をたくさん撮影しています。
ということで、樺沢のＮＹでの気付きは、
まずは「動画」でお楽しみください。
自由の女神の前で考えた。
「自由は無料ではない！」（１分５３秒）
「アメリカは自由の国か？」（２分２３秒）