出張、キャンプで、疲れ気味だったので、
「ニラ玉丼」を作りました。
ニラ、行者ニンニク、豚肉。卵が2個。
ご飯は、白米、玄米、黒米、もち麦、五穀米のブレンドにワカメを追加。
味付けは、山椒とラー油、塩。
キャベツ&チーズ、ナッツのサラダを添えて。
うますぎる!!
栄養素もたっぷり。
スタミナついた!
気がする。
このドンブリには、
たくさんの工夫がちりばめられています。
工夫するだけで、毎日が楽しくなり、
アセチルコリンが分泌します。
これぞ、「まいたの」の奥義!
料理は、最高の脳トレです!!
追伸
毎日が楽しくない人は、絶対に読んで欲しい。
略称「まいたの」こと、
『精神科医が教える 毎日を楽しめる人の考え方』(きずな出版)
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樺沢紫苑先生へ
ユーチューブチャンネルを知り合いに広めていきますね。
動画リストの中から興味あるもの優先順位をつけて拝見させていただきます。
これからも、ユーチューブ配信よろしくお願い致します。
お体に気を付けてお過ごしください。