『焼肉 平城苑』にての冷麺2種
「グリーンカレー冷麺」「豆乳坦舌冷麺」発売!
昨日、『焼肉 平城苑』で食べた
夏季限定「グリーンカレー冷麺」がおいしかった!
普段は、焼肉屋で締めを食べない主義なのですが、
カレー好きの私としては、
どうしても食べたい。
味を確認したい、という衝動に囚われました。
グリーンカレー、冷やすとどうなるんだろう?
スパイスの広がりは、大丈夫だろうか?
辛さは、どうだろう?
冷麺とグリーンカレーの相性は?
結果。
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チョー、おいしかった!!
ココナッツミルクに溶けたスパイスは、
冷えても、口の中で、フワッと広がります。
パクチーは、冷たいからこそ、
シャキッとしている。
具材のオクラも、良いアクセントになっている。
という、満足度の高い一皿でした。
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