先日、イベントで「豚丼のタレ」を大量にもらったので、
早速、豚丼を作ってみました。
野菜多めのスタミナ豚丼。
豚肉、キャベツ、ネギ、マイタケ、キクラゲ、
ニンジン、ニンニク、ショウガ、玄米、海苔、胡麻。
なんと、１１食材も入っている！
食べた後、激辛でもなのに、汗が流れました。
豚肉、玄米のビタミンＢ１、
そしてショウガによって、代謝アップしたはず！
そして、ビタミンＤ豊富なキクラゲとマイタケで免疫力アップ！
ビタミンＤが最も多く含まれる食材として
キクラゲが「ベスト１」食材として、よく紹介されているので、
珍しくキクラゲを買ってみました。
コロナ禍を、食事で乗り切ります！
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