クルミ、到着!
ボリューム感がわからないので、
とりあえず4キロ買ってみました。
これで、2ヶ月くらいは、楽しめそう。
休憩がてら、
「クルミ割り」でかたい和胡桃を割って食べる。
ちょっとした気分転換になります。
またクルミは、
ナッツ類でオメガ3脂肪酸を最も多く含んでいます。
ポリフェノールなど、抗酸化値がナッツ類で最も高く、
ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、マグネシウム、
銅、亜鉛などのビタミンやミネラル、食物繊維など
不足しがちなビタミン、ミネラル類が
まとめてとれるスーパーフードです。
外出自粛の時間に余裕があるからこそ、
できたこと、と言えますね。
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