樺沢紫苑公式ブログ

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第7日目 ハイランドパークの豪華ツアーを堪能1

♯朝食は、定番ではなく・・・ そろそろフル・スコッチ・ブレックファーストも飽きてきたので、 本日は、「サーモン」を注文してみる。 焼いたサーモンが出てくると思いきや スモークサーモンとスクランブルエッグが パンにのったも […]

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第6日目 オークニーの魅力を堪能

♯朝食は、定番の 本日も朝食は、定番の フル・スコッチ・ブレックファースト。 ホテルが変わっても、ほとんど内容は変わらない。 まだ、飽きずに楽しめています。 オークニーの牛乳が超濃厚でおいしい! 当然、グラスフェッド(牧 […]

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第5日目 マイベスト蒸溜所にキターーー!!

♯朝食は、定番の 本日も朝食は、定番の フル・スコッチ・ブレックファースト。 おいしい。 まだ飽きずに楽しめている! ジャムがおいしい! ラベルもない、手作り感満載のジャム。 「クランベリー」が生き生きとしていた。 &n […]

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第4日目 ラッキーはどこからやってくる?

♯ドーノッホからブローラに移動 時間になってもバスが来ない! と不安になっていると、5分遅れでバスが到着。 しかし、バスの到着時間を勘違いして、 11時の蒸溜所ツアーのスタートに間に合わないことが判明! あーーー、どうし […]

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第3日目 ウイスキーの城でウイスキーづくしの一日

♯朝食 スコティッシュ・ブレックファースト スコットランドでは定番の 「スコティッシュ・ブレックファースト」をいただきました。 ソーセージ、ハム、ベーコン、焼きトマト、ブラックプディング、卵 などが少量ずつ盛り付けられた […]

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第2日目 「体験」こそが最高の学び!!

♯いきなりトラブル!! Google経路検索に誤り!!   本日より、ウイスキー蒸留所めぐりをスタート。 ただし、お酒を飲む都合上、レンタカーで移動できないので、 全て公共交通機関かタクシーということになります […]

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第1日目 スコットランドは遠い。

いよいよスコットランド旅行記をスタートします。   ♯出発。今回は初めてエミレーツ航空を利用。 エミレーツ航空で見られる映画が700本近く。 日本語吹き替えのものだけでも、200本以上。 映画ファンにはうれしい […]

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場所、時間に縛られない働き方

今、ドバイ空港のマクドナルドで、このブログを書いています。 イギリスまでの乗り換えの待ち時間、1時間半を活用して。 「書く」というのが、私にとっての仕事。 本を書く。そして、ブログを書く。   「話す」というの […]

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コンフォートゾーンを出る!!

最近の樺沢のテーマは、 「コンフォートゾーンを出る!!」こと。   コンフォートゾーンとは、快適領域を出て、 困難に挑戦するということ。   困難を乗り越えることで自己成長がおきる。   楽 […]