昨日は、二子玉川の『前芝料理店』にて、 経営者の情報交換会。 『前芝料理店』は、 樺沢的に二子玉川のお勧めベスト３に入る一軒です。 奇をてらった料理はありませんが、 スタンダードなフレンチが。どれもおいしい。 素材の「お […]
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「おいしい」を連発してしまう料理店
樺沢紫苑公式ブログ
書評/映画評
BLUE GIANT ～ジャズのセッションに魂が震えた！
アニメ『BLUE GIANT』が凄く良かった！ 感動した！ １０代で、熱中できるものに出会えるとしたら、 それはものすごく幸せなこと。 主人公「大」の、ジャズ、サックスへの熱い想い。 熱中度、没入度が凄い！！ 私も […]
書評/映画評
「焼き芋」ファン 必読の一冊！！
「この本。よく、出版できたな」と驚きました！ なぜならば、 『いも子さんのお仕事 〜夢をかなえる焼き芋屋さん』 （阿佐美やいも子著、 みらいパブリッシング） は、「移動販売の焼き芋屋さんをオープンする方法」 が書かれた本 […]
書評/映画評
資格試験に合格する方法
試験に合格するには、「コツ」が必要です。 「コツ」は、「勉強法」と言い換えてもいい。 特に資格試験は、 「過去問」と同じ問題、似た問題のオンパレードですから、 過去問５年分を全問正解できれば、合格できます。 しか […]
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授賞式に参加してビックリしたこと
「読者が選ぶビジネス書グランプリ２０２３」 本日の授賞式でビックリしたこと。 ８部門の授賞がありましたが、 なんと著者本人の参加は、たった２人。 私以外は、「１人」しかいなかったのです。 これは、もったいない。 ほとんど […]
書評/映画評
バビロン ～「ドーパミン的幸福」を求めすぎるとどうなるか？
映画『バビロン』。 狂乱、ドラッグ、泥酔、SEX。絢爛豪華の映像、 冒頭のパーティーシーンには、度肝を抜かれる。 ハリウッドの草創期。 昔は、こんな雰囲気で映画を撮っていたのか。 という映画ファンであれば、ワクワクがとま […]
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世の中、忙しい人は何割？
世の中、みんなあくせくしている。 「忙しい」「忙しい」という人も多い。 そんなにみんな忙しいのか？ ということで、樺沢のTwitterを使って 忙しい人の割合を調べてみました。 世の中、忙しい人は何割でしょう？ ↓ […]
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記憶定着率を７５％にする方法
勉強法によって「記憶の定着率」は、 大きく変わります。 講義を受講・・・・・５％ 本を読む・・・・・・１０％□ 視聴覚教材・・・・・・２０％□□□□ 実験機材を使う・・・・・３０％□□ […]
書評/映画評
みんな生きている ～二つ目の誕生日～ 私たちは、支え合いの中で生きている
映画『みんな生きている ～二つ目の誕生日～』を見ました。 「健康」「生きる」「支える」、 そして「支え合う」というテーマに強く共感し、感動しました。 空手の選手で健康そのものだった主人公の大悟は、 突然「白血病」を宣告さ […]
書評/映画評
アニメを見ると人生が変わる 『鬼滅の刃』の凄い言葉
映画『鬼滅の刃/上弦集結、そして刀鍛冶の里へ』を見ました。 チョー良かった、感動しました！ 「遊郭編」第十話、第十一話、もう見たし。 「刀鍛冶の里編」第一話は、テレビでみられるし、 映画館でみなくても良いか・・・という自 […]
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